Super gott snacks till mellis, fruktstund eller på utflykt då energi behöves fyllas på. Tar lite tid i ugnen men helt klart värt väntan.

Ingredienser:

  • 250g bär eller frukt
  • 1/2 äpple
  • 2-3msk honung
  • 1tsk rapsolja
  1. Tina frysta bär eller frukt om det behövs
  2. Mixa bären/frukten med äpple, honung och rapsolja till en jämna massa.
  3. Bred ut massa på en plåt med bakplåtspapper. Skaka gärna plåten lite för att massan ska fördela sig jämnt. 
  4. Ställ in plåten i ugnen på 50 grader i 4-6 timmar. Håll luckan liten öppen med hjälp av ett värmetåliga redskap. 
  5. När massan har blivit som ett kladdigt läder är det klart och kan tas ut ur ugnen. Klipp i önskade former. Mina barn gillar att ha dem som remmar. Men små bitar funkar också. 
  6. Förvara remmarna/bitarna i en låda för att undvika att de torkar helt.