En bra start på dagen sägs var gröt. Den är varm och kan serveras på flera olika sätt. En av mina favoriter är med rivet äpple och kanel. Så gott i jämförelse med äppelmos från mataffären.
Ingredienser till 1 portion:
- 1 1/2 dl havregryn
- 1 msk lnfrön
- 3 dl vatten
- Nypa salt
- 1 äpple
- kanel efter smak
På spisen:
- Måtta upp havregryn, linfrön och vatten i en kastrull.
- Värm upp på spisen och låt den skudda en stund för att tjockna.
- Häll upp i en tallrik och riv äpplet över gröten och avsluta med att strö över kanel.
I micron:
- Måtta upp havregryn, linfrön och vatten i en djupskål.
- Ställ in gröten i micron på full effekt i ungefär 2 minuter.
- Ta ut gröten och riv äpplet över och avsluta med att strö över kanel.
